2011年04月27日

カウンターにて

萬升
http://www.chojyu.com/lp/mansho/
↑ 期間限定だと思われ。
◯萬世の蔵元が
◯敢えて黄麹で
◯中硬水+黄金千貫を使った
わりには飲みやすいです。
黄麹で丁寧につくると円やかになるんじゃいというお手本。
これも品薄かえ?(お店で聞いてください) 

2011年04月09日

覚悟と現実と本人の意志

消されるのは目に見えるので連貼。

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2011年04月07日

「E-メールの次」が近い

既にスパムや屑メールのおかげで、メールのやりとりに辟易としている人も多いかと。
サーバからイチイチ取ってくる必要のあるメールと違って、パソコン端末を直接つなぐSkypeやメッセンジャー系のプログラムは、リアルタイムなやりとりも出来て、また相手が居ない場合でも「最初の一言」が相手のPCのプログラム起動時に表示されるので、手軽な折衝プログラムとして、より便利なのでは?と言う感想だ。
仕事でも一緒。
Skypeのチャットもメッセンジャー系のチャットも、「発言を自動的に残す」という設定で、何時誰が何を話したかがログできる。
仕事の大事な話も、あとで読み返すとより深いところの意思が読めるような気がするからすごい。
いちいちプログラムをインストールしなくても、最近ではWEBブラウザでチャットが出来るサイトまである。
かなり前から企業さんでは、独自のメッセンジャーを開発して仕事で使ってるようだ。
無料のメッセンジャーだと仕事かプライベートかわからないからね。
そろそろ、スパムメールのために高価なサーバーを準備する…というような愚策は無くなりそうだ。
E-メールの次はP2Pのオートロギングチャットになるのではないでしょうか?
いつも先読み過ぎで儲からないオレだからなぁ〜…

2011年04月05日

春の息吹の大地の恵みの天ぷらの食べぇの

新芽山菜の天ぷら。

うど、タラの芽、ふきのとう(蕗の董と書くらしい)

苦味が甘味に変化して美味いです。

久しく「山ねこ」と合わせてみました。 

シックリ来ます。
 
山ねこと山菜の天ぷら

2011年04月01日

助監督

「助監督(じょかんとく)」と聞くと、アシスタントディレクターとか一時の王貞治さんとかより、山本晋也…的な方面を思い起こさせるのでなんかニヤついてしまう。
ちなみに映画界の助監督にはチーフ/ファースト/セカンドなど序列もあるそうだ。
だからなんだバナシ↑懐かしい風景↓
助監督
ちなみにバナシ↓
この日、一見さんの母娘の客が豪快に青森弁を駆使して楽しんでいた。
聞けば、娘18番茶も出花(意味不明)。
就職(美容師学校&見習バイトだぜゆーじさん)のため青森から出てきて、心配で付いてきたお母さんと本日今生の別れで晩酌とのこと。
 
※うそ青森弁表現(半濁音)でお楽しみください↓↓
娘十八:「近くにサッカーできるところないですか?」
オレ:「サッカーしてたの?青森で?」
娘十八:「中学んときから男の子に混じってやってました」 
京成沿線のフットサル場を説明するオレ
オレ:「私も草サッカーチームに所属してるよ〜。男ばっかりだけど練習試合が多いから一緒にやったらどう?」
娘十八:「ん〜」
この「ん〜」はたぶん誤解してると思う。 
◯ゲちらかした&お腹の出っ張った おっさんのグズグズのサッカーを連想されたと思う。
いつか海丸にも連れていくので(←変な自信)、色男ども!あとは頼むぜ!!