番長日記

ご存じ西酒造さんの白麹仕込みレギュラー焼酎「白天宝山」です。
レギュラーで言えば、黒麹の「吉兆宝山」や黄麹の「富乃宝山」が同じクラスではないでしょうか？

私：「クリーミーだよ。飲んでみぃ。」
常連二号：「うわー！まったくのイモですね！イモ！」
※翻訳：「イモくさーっ！」

この辺の表現の差が面白い。

がつんと「こない」 こと、クリーミーと思えるほどイモのふくよかさが感じられること、甘みがスッキリしていること。
焼酎好きのツボをしっかり突いて「賢い物作り」だと実感できる。

事故米騒動でいち早い対応にも好感度が持てる西酒造さんだが、もうすこし安価にならないかい？
杜氏さんや蔵人さんが若いことはわかるが、モータースポーツのスポンサーになることと「賢い物作り」に何か関係があるのだろうか？

焼酎のごとくスッキリしないところがもどかしい。